新闻摘要
何国良每天都会定时穿梭在一排排陶缸间，巡查猪肉浸泡情况。“巡查时上班一次，下班一次，这是最起码的要求。”何国良说。这样的巡查需十分细致，检视缸体有没有渗漏现象、猪肉是否完全沉浸在白酒中，有没有完全融解。何国良解释，一旦肉融解需要补充新猪肉，因为缸内肥猪肉量和酒量必须保持一个固定比例，“这个比例是酒庄自创立以来自主探索出的最佳比例，正是依靠这个秘方保证酒肉充分相融，酒中的杂质可以被充分吸收，最纯正的豉香味才得以真正形成。
前天，盘点了下半年国内新开的10＋家酒店。本期，让我们把目光稍稍放远，就在国人最爱旅行度假的东南亚，看看2018下半年还有哪些新酒店让你奋不顾身想去度假！7月最受关注的东南亚新酒店名单如下：悦榕庄在马来西亚的首家城市度假酒店——吉隆坡悦榕庄；坐落于马来西亚第二高楼，也是马来第二家四季——吉隆坡四季酒店；BillBensley操刀且为立鼎世（LHW）成员的帐篷别墅——巴厘岛乌布嘉佩乐酒店......一开场就有点按耐不住想度假的心了吧，别急，好戏才刚开始~8月乌鲁瓦图六善图：乌鲁瓦图六善拥有数百年历史的传统，以及绝美沙滩的乌鲁瓦图，早成为兵家必争之地。
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·本报记者 :曾梦影·
编辑：张辰宇
