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时间:2019-11-24 来源:趣玩网 作者:蒋艳芳
新闻摘要
甘肃甘南这两年日渐为人所熟知这里是足以媲美西藏的梵天净土远离尘世的圣境天堂、梦中的香巴拉《国家地理》摄影师约瑟夫·洛克说“我平生未见如此绮丽的景色”但也许你还不知道如果甘肃有十分美一半属于甘南,另一半属于它!甘肃甘肃还是太低调了直到“一带一路”进一步深入它再次震惊世界!甘肃它是大自然打开馈赠大漠、戈壁、石窟、雅丹、丹霞高山、湖泊、草原、花海、圣洁庙宇……看似无法兼容的美丽,却都真实地汇聚于这片土地甘肃那里是文明的通道世界上不同的信仰与文化在那里交流那里是丝绸之路的必经之地梦想和财富在那里蓬勃生长甘肃你或许要花n多次旅行才能看全的风景在那里你都能遇见那里是每一个南方人都向往的地方那里是每一个西北人都自豪的地方甘肃那便是河西走廊张骞曾从这里走到今天的乌兹别克斯坦,霍去病曾在这里扫平匈奴,玄奘从这里西去天竺,中原文化在这里避难西迁……这里是丝绸之路的重要节点,这里是大国梦想的起源。
小吃就地取材,小巧精致,是一个地方饮食文化不可或缺的部分,更是离家游子思念的家乡味道。汝城不仅是个风景优美的地方,更是一个吃货们念念不忘的地方,光糍粑就有好多品种,今天我们就来一一列数汝城的糍粑。01淋浆糍用碱水把洗净的大米泡发,用石墨磨成米浆,大铁锅里放半锅水,把竹子编成做的糍篮悬放在水的上面,糍篮上铺一块大白布,盖上锅盖,用大火烧开锅里水,把米浆均匀地洒在白布上蒸熟,加洒一层米浆,并在米浆上撒一层配菜(毛豆,酸菜煮腊肉,红辣椒等)蒸熟,如此循环七八次,一团米黄色、散发着诱人香气的淋浆糍就做成了。
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·本报记者 :秦淳雅·
编辑:周欣合