新闻摘要
把土豆粉下入加有猪油和盐的沸水锅里先汆一水，再捞出来放窝盘里垫底。2.锅里掺鲜汤烧开，加盐和味精调好味后，再下鱼花煮熟，接着淋少许的湿生粉并勾薄芡，起锅盛盘中土豆粉上边。3.往窝盘里鱼花上撒葱花、鲜青花椒和小米椒圈，最后淋热油炝香即成。川西泡菜仔鲶菜品提供：成都李记老味道土菜馆厨艺指导：李良德菜品制作：廖新建高原摄影：原料仔鲶500克、泡菜丝80克、泡萝卜丝60克、泡蒜30克、泡辣椒末30克、小米椒节20克、鲜青花椒、葱花、芹菜末、野山椒水、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、味精、香醋、香油、花椒油、菜油各适量制法1.把仔鲶宰杀去内脏后，用清水冲洗净并沥水。
目前，人民币也在贬值通道上，这引起了一些人的不安。这的确应该引起警惕，但由于我国已有数年加强金融去杠杆的部署，通货膨胀也一直在有效控制中，不可能发生像里拉那样币值大幅下泻的危机。但人民币贬值客观上也会对我国经济运行产生不利影响，为了防止这种不利影响过度溢出，我国更需要做的是抓紧推进供给侧结构性改革，大力促进市场消费，用活跃的消费来保证经济增长处于合理水平，而所谓促进消费当然也包括欢迎各国消费者多来旅游，在中国更多从事消费活动。
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·本报记者 :王朗宁·
编辑：方彤雯
