新闻摘要
但是，有高磷血症的患者，要避免吃蛋黄。肾病患者科学吃鸡蛋，不但不会增加心脑血管几率，还对病情恢复有不少好处：1、蛋黄能清除血液中的胆固醇，降低血脂，预防心脑血管疾病，是高血脂、脑血栓、动脉硬化患者最佳食品。这是蛋黄中不饱和脂肪酸的功劳；2、蛋黄含有很高的铁元素，铁能补血，因此有贫血的肾病患者吃蛋黄再合适不过了；3、蛋黄中钙含量很高，也是肾病患者最需要补充的；4、蛋黄中含有丰富的维生素、锌硒等元素，抗癌、清除体内自由基，帮助患者提高机体抵抗力；5、蛋黄中含有叶黄素和玉米素，有很强的氧化作用，对于有眼病的肾病患者，可以保护眼睛。
遗憾的是，不知道是市场接受度受地域限制还是种植技术太简单的原因，这种土葡萄虽然甜度很高，但始终卖不起价格，在我们本地最贵也就卖到5块。比起动不动几十块一斤的类似金手指这样的品种，土葡萄除了颜值真的不输，难道从什么时候开始，吃东西都要看长相了吗？同样都是种葡萄，换个品种收益就相差这么多！当然这其中有市场调控原因，也有消费群体的原因，肯定还有很多其他方面的原因，那么问题来了，你觉得这样的葡萄经过包装，能卖到更好的价格吗？欢迎大家评论转发留言，我是小贵子，是回乡创业的第一批新农人，也希望能成为真正的新农人，谢谢大家的支持！。
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·本报记者 :严永元·
编辑：谢静枫
