新闻摘要
青海新闻网讯近日，省国土资源厅召开全省国土资源系统汛期地质灾害防治工作紧急视频会，在传达学习全国汛期地质灾害防治工作紧急视频会议精神和省委省政府有关防汛工作指示、批示、要求的基础上，对全省地质灾害防治工作进行再安排、再部署。各级国土资源管理部门要严格按照“谁建设、谁负责，谁引发、谁治理”的原则，全面落实厂矿企业、施工建设等单位的防灾主体责任，切实把隐患点的防灾责任落实到县、乡政府具体责任人和群测群防员。
炎热的夏天渐渐地过去，迎来的是那盼望已久的秋爽。立秋了贴秋膘，首选红烧肉，香甜松软、瘦而不柴，一口一个特别过瘾，做法一看就会。红烧肉吃法繁多,从营养价值及保健角度来说,以炖、煮、蒸为主。煮烂的肉比较容易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，除味道好以外，还富有营养，五花肉烹调前别用热水洗，因为肉中含有肌溶蛋白，在15度以上的水中容易溶解，热水浸泡就会散失很多营养，口味也会变差，因此准备好的肉最好采用洗米水浸泡为佳。
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·本报记者 :任雨真·
编辑：吕康适
