新闻摘要
冰球九尺鹅肠鹅肠放在冰碗里，很是别致扯出这么长的鹅肠，也是让我看呆了！相比鸭肠，鹅肠的口感更好。如果觉得红油太油或太辣，可以把冰球放在牛油果里牛油遇冷会迅速凝结，剥离下来后可以反复用冰球去油。胶原肥牛算是店里的特色吧，口感呢，比较像潮汕牛肉火锅里面的胸口朥还是比较嫩的值得一试这些薄薄的肥牛片是火锅必点最好同时放入几片，几秒捞起千万别松筷子，要不然你就失去它了牛蛙这五体投地的造型也是醉了还在跳，绝对是是新鲜的千万不要煮太久，老了肉肉就不好吃了。
全市涉农商标注册总数达到1377件，其中中国驰名商标9件、青海省着名商标40个。近年来，海东积极开展“三品一标”认证，打造优质农产品品牌，确立了“高原、绿色、生态、有机、富硒”为发展思路，重点围绕马铃薯、油菜、蚕豆、果蔬、生猪、肉牛、肉羊、冷水鱼、饲草等特色优势产业布局，提升产业基地水平，扎实开展标准化基地建设，积极鼓励农业龙头企业、合作社等生产主体开展“三品一标”认证，有效期内的“三品一标”产品达到114个，认证总面积达42.56万亩；绿色食品原料标准化生产基地面积达到15万亩。
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·本报记者 :方燕晨·
编辑：曹笑寒
