新闻摘要
5、烤肉前先腌制：尽量少吃烧烤，如果实在想吃最好将肉用柠檬汁、酱汁等腌制至少1小时，这样可以减少八成的杂环胺，经常吃烧烤类的食物，容易导致癌症发病，因此大家尽量少吃煎炸油腻的食物，多吃些新鲜的蔬菜及水果，不吃腌制类的食物。6、每年体检：世界卫生组织曾发表报告指出，有三分之一的癌症是可以预防的，三分之一的癌症是可以通过早发现、早诊断、早治疗而治愈的，所以，体检显得尤为重要，建议每年至少体检一次。
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·本报记者 :许向槐·
编辑：葛香芹
