新闻摘要
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2：将泡好的绿豆放入锅中的开水中煮30分左右。3：将煮掉的绿豆壳捞出，捣碎成绿豆沙。4：将奶油放入盆中加入少量牛奶，放入绿豆沙搅拌均匀。5：放少量的抹茶粉和绿豆作为装饰，放入雪糕模中。5：将做好的雪糕放入冰箱冷冻3-4小时就行了。凉快可口的绿豆冰淇淋就做好了，快去动手试一下吧！主料绿豆100g辅料糖适量炼乳适量步骤1.绿豆挑拣干净2.洗净用清水浸泡一小时左右3.倒入锅中，加适量水4.按煮饭键煮至绿豆开花5.依个人口味加入适量白糖，煮至糖化后关火6.连豆带汤盛入碗中，加适量炼乳7.装入冰棒模具中，装满8.将冰棒棍装好扣紧9.放入冰箱冷冻室10.待完全冻硬后取出，室温放置3-4分钟即可从模具中取出配料绿豆冰沙馅250g、蛋黄60g、淡奶油200g、牛奶200g、细砂糖80g、朗姆酒10g制作过程1、将鸡蛋蛋清与蛋黄分离；.2、蛋黄里加入细砂糖，搅拌至发白浓稠即可；3、将牛奶煮开，并倒入蛋黄里，一边加牛奶一边搅拌；.绿豆雪糕的做法1、绿豆提前洗净泡5小时以上，锅内烧水，大约是绿豆的8倍左右，烧开后把绿豆放入直接盖锅盖大火煮开，后转中小火，继续煮大约40分钟。
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·本报记者 :邹飞烟·
编辑：魏恨真
