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随着中餐厅2的热播，明星+美食的组合赢得了大众好评，最近wuli凯凯做了一道水煮牛肉，仿佛隔着屏幕都能闻见香味飘出来，这也让很多的朋友想要探寻其中的味道如何，然而，隔着屏幕，远在异国他乡，一般人怎么是品尝不到这道菜味道如何了！不过，朋友们别太伤心，这里有一份牛肉美食同样出色，吃一口就停不下筷子！冒牛肉开冒冒菜的经典招牌菜品，选自牛身的黄瓜条部位，肌肉纤维粗大，脂肪含量低，切成薄片，在翻滚的红油汤底中“冒”上片刻，搭配青笋、木耳、莲藕、土豆等新鲜蔬菜，在浇上一勺滚热的红油，一碗成都冒牛肉就做好了！这样出来的一碗冒菜配着一碗稻花香的米饭是最适合不过了，不过在吃的适合不要着急，热和辣都在红油下面，小心烫伤哦！开冒冒菜成都小吃是将成都冒菜的精华学习，正宗的红油汤底，与北方的麻辣烫彻底的分离，是一种能给食客留下深刻印象的美味！。
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·本报记者 :戚莹莹·
编辑：云俏美
